加拿大牛仔骨 現價 HKD66.00 原價 HKD0.00 節省 0% 數量 (磅) 牛仔骨的處理方法: 從冰格拿出來的時候先洗淨, 抺乾, 放入食物盒 再放回雪櫃(普通格)內解凍 解凍後把牛仔骨切件加入醃料 把牛仔骨放回雪櫃醃一晚 做法: 下油以中火煎牛仔骨, 期間可因應個人口味再加入黑椒碎 待牛仔骨7成熟時加入調味汁料 炒一會後再加入燈籠椒 熄火後按個人口味加入蜜糖,拌勻就可上碟