巴西雞小胸柳 (每包1kg) 現價 HKD32.00 原價 HKD0.00 節省 0% 數量 (包) 雞胸逆紋斜切片，不要太小容易老，加入醃肉調味料抓醃，香蒜鹽可用一般鹽代替 彩椒切絲，蒜切末，起油鍋後先清炒彩椒，加入一點鹽調味，加蒜末拌炒後先起鍋 原鍋火關小，將雞柳放入，微煎表面，表面上色後翻面，待每片雞肉都差不多熟後到入彩椒開大火拌炒，試味道ok就可起鍋