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阿拉斯加熟皇帝蟹腳 (3支,約1kg)


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阿拉斯加皇帝蟹,是世界上最大的海捕巨蟹。它生長於北太平洋和白令海間之深水海域。由於皇帝蟹生長於冰冷純淨的海域,在捕撈後運抵加工廠,即進行清洗、煮熟及急凍,以保持其最高品質及天然風味。其鮮甜味道,可說無與倫比 建議食法 : 1. 可解凍後即食, 蟹肉甜美, 海水味十足,肉質結實,鮮味無比 .2. 自然解凍後配以 柚子酢 / 青檸酢及薑汁 因已經高溫煮熟,在完全解凍後,以冷開水稍作沖洗,然後拆殼即食,鮮味無窮. 拆肉或切段再作烹調均可 3 支約 1 kg